Kalsiyum İçeren Besinler Nelerde Var Hangi Besinlerde Bulunur?

“Bu makalemizde kalsiyum eksikliği neden olur, hangi belirtilere yol açar, nasıl tedavi edilir, kalsiyumun vücuttaki görevleri nelerdir, kalsiyum açısından zengin

“Bu makalemizde kalsiyum eksikliği neden olur, hangi belirtilere yol açar, nasıl tedavi edilir, kalsiyumun vücuttaki görevleri nelerdir, kalsiyum açısından zengin gıdalar hangileridir? Konuları hakkında bilgiler vereceğiz.”

Kalsiyum vücudumun ihtiyacı olan en önemli minerallerdendir. Kalsiyum, kemiklerin güçlü ve sağlıklı olmasını sağlar, kan pıhtılaşmasında rol oynar, sinir sisteminin onarılmasına yardımcı olur, sinir iletimini düzenler, kemik oluşumuna katıda bulunur, vücudun kan basıncını dengeler, kişiyi kemik erimesinden korur, sinir sinyallerini iletir, hormon salgılamasında etkilidir, kasların kasılmasını ve kalp ritmini kontrol eder. Kalsiyum ihtiyacı kalsiyum içeren gıdaları tüketerek veya kalsiyum vitamin ilaçları alınarak karşılanabilir. Kemik kitlesinin %50’sinden fazlası ergenlikte oluşur, bu nedenle ergenlik döneminde yeterli miktarda kalsiyum alımı çok önemlidir. D vitamini olmadan kalsiyum vücut tarafından emilemez, bu durumu göz önünde bulundurmalı, D vitamini eksikliği varsa tedavi olunmalıdır.  Kalsiyum eksikliği bebeklerde ve çocuklarda bile görülebilen bir sorundur.

Günlük Kalsiyum İhtiyacı Kaç mg.’dır? Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Büşra Çil Bildiriyor

  1. 0-6 ay   210 mg
  2. 7-12 ay  270 mg
  3. 1-3 yaş  500 mg
  4. 4-8 yaş  800 mg
  5. 9-18 yaş   1300 mg
  6. 19-50 yaş  1000 mg
  7. 51 yaş üzeri  1200 mg.

Kalsiyum Eksikliği Belirtileri

  1. Kaslarda ağrı ve kramplar
  2. Boy kısalması
  3. Tırnaklarda kırılma
  4. Kalpte ritim bozukluğu
  5. Kemiklerin zayıflaması, kolay kırılması
  6. Ağız çevresinde veya parmaklarda uyuşukluk ve karıncalanma hissi
  7. Göğüs ağrıları
  8. Çocuklarda büyüme ve gelişim geriliği, boy kısalığı
  9. Kan pıhtılaşması ile ilgili sorunlar yaşama
  10. Sırt veya boyun ağrısı
  11. Özellikle sırt ve bacaklarda kas krampları
  12. Hırıltı
  13. Yutkunmada güçlük
  14. Sinirlilik, zayıf entelektüel kapasite, depresyon, kaygı ve kişilik bozuklukları
  15. Halsizlik, yorgunluk
  16. Nöbet geçirme
  17. Saçların çabuk elektriklenmesi, kabarması
  18. Bayılma
  19. Kalp yetmezliği
  20. Sedef hastalığı
  21. Cilt kuruluğu
  22. Kronik kaşıntı
  23. Diş çürüğü
  24. Kas güçsüzlüğü
  25. Katarakt

Kalsiyum Eksikliği Neden Olur?

  1. Kalsiyum içeren gıdaların yetersiz miktarda tüketilmesi
  2. Kanser ilacı, kortizon gibi bazı ilaçların yan etkisi olarak
  3. D vitamini eksikliği
  4. Magnezyum eksikliği
  5. Yüksek sodyum tüketimi (Çok fazla tuz kullanma)
  6. Yüksek fosfor alımı (fosfor kolada, alkolsüz içeceklerde ve gıda katkı maddelerinde bulunur)
  7. Kronik böbrek hastalığı
  8. Paratiroid bezi hastalıkları

Kalsiyumun Faydaları Nelerdir?

  1. Kalsiyum, K vitamini ve D vitamini kemik sağlığı için olmazsa olmaz vitaminlerdir. Kalsiyum, kemiklerin büyümesinde ve kemik sağlığının korunmasında önemli rol oynar.
  2. Kalsiyumun, kan damarlarını genişletme, beyinden kalbe kimyasal sinir sinyalleri gönderme gibi görevleri olduğundan kalp fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli rol oynar.
  3. Kalsiyum kemik erimesini önler. Osteoporoz, kadınlarda (özellikle menopoz sonrası kadınlarda) yaygın görülen bir hastalıktır. Bu hastalık kemiklerin erimesine, kemik yoğunluğunun azalması ve kemiklerin kolay kırılmasına neden olur. Kalsiyum ile ilaç tedavisi son on yıldır osteoporoz (kemik erimesi) vakalarını önlemek ve azaltmak için kullanılan standart tedavi yöntemlerinden biridir .
  4. Yapılan bilimsel çalışmalarda yeterli miktarda Kalsiyum minerali ve D vitamini alımının kanseri önlediği sonucuna varılmıştır.
  5. Kalsiyum kas ve sinir sisteminin çalışmasında da önemli rol oynar. Kalsiyum beyindeki kas hareketini kontrol eder ve hücrelerin sinir tepkilerini iletmek için iletişim kurmasına yardımcı olur .
  6. Yeterli D vitamini ve Kalsiyum alımı glikoz metabolizmasının çalışmasını destekleyip kişiyi şeker hastalığından korur.
  7. Kalsiyum diş sağlığını korur ve dişlerin çürümesini önler.

Kalsiyum Eksikliği Nasıl Teşhis Ve Tedavi Edilir?

Kalsiyum eksikliği yaşadığınızdan şüpheleniyorsanız bir Dahiliye doktoruna gidip vitamin testi yaptırmalısınız. Şayet kalsiyum eksikliği varsa doktorunuz size Kalsiyum Sandoz tablet reçete edecektir.

Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Özlem Akın Uzunhasanoğlu Kalsiyum Açısından En Zengin Gıdaları Şöyle Bildiriyor

  1. 1 kase tam yağlı yoğurt 400 mg
  2. 100 gr asma yaprağı 390 mg
  3. 1 kibrit kutusu kaşar-çedar-permesan peynir 200-300 mg
  4. 1 su bardağı yağlı süt 291 mg
  5. 1 su bardağı ayran 285 mg
  6. 100 gr badem 250 mg
  7. 100 gr balık 200 mg
  8. 100 gr fındık 200 mg
  9. 1 orta boy kivi 170 mg
  10. 100 gr yumurta sarısı 152 mg
  11. 100 gr kuru incir 126 mg
  12. 100 gr ceviz içi 99 mg
  13. 100 gr pestil 86 mg
  14. 1 orta boy portakal 72 mg
  15. 100 gr tavuk eti 12 mg
  16. 100 gr dana eti 11 mg
  17. 100 gr yumurta beyazı 11 mg
  18. 100 gr koyun eti 10 mg

Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Büşra Çil Kalsiyum Açısından En Zengin Gıdaları Şöyle Bildiriyor (100 gram besinlerdeki  kalsiyum değerleri şöyledir;)

  1.  Kaşar 700 mg
  2.  Çökelek 505 mg
  3.  Beyaz peynir (Edirne) 430 mg
  4.  Üzüm pekmez 400 mg
  5.  Asma yaprağı   392 mg
  6.  Ebegümeci 250 mg
  7.  Badem 234 mg
  8.  Soya fasulyesi 226 mg
  9.  Fındık  209 mg
  10.  Roka 205 mg
  11.  Maydanoz 203 mg
  12.  Nane 200 mg
  13.  Nohut 150 mg
  14.  Antep Fıstığı 131 mg
  15.  Barbunya 128 mg
  16.  Susam 120 mg

Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Melis Yılmaz Kalsiyum Açısından En Zengin Gıdaları Şöyle Bildiriyor (100 gram besinlerdeki  kalsiyum değerleri şöyledir;)

  1. Kuru maydanoz 2142 mg
  2. Kuru haşhaş tohumu 1433 mg
  3. Kuru nane 1369 mg
  4. Siyah sele zeytin 724 mg
  5. Kuru susam tohumu 693 mg
  6. Mısır ekmeği 574 mg
  7. Kara lahana 569 mg
  8. Meyveli tam tahıllı gevrek 527 mg
  9. Salamura siyah zeytin 477 mg
  10. Siyah kuru çay 472 mg
  11. Tam buğday ekmeği 472 mg
  12. Kuru barbunya 427 mg
  13. Beyaz dut 276 mg
  14. Kuru keçiboynuzu 311 mg
  15. Beyaz ekmek 303 mg
  16. Salamura yeşil zeytin 294 mg
  17. Çavdar ekmeği 260 mg
  18. İç badem 247 mg
  19. Dereotu 231 mg
  20. Roka 229 mg
  21. Nane 209 mg
  22. Meyveli müsli 203 mg
  23. Bamya 200 mg
  24. Keten tohumu 188 mg
  25. İç Antep fıstığı 180 mg
  26. Semizotu 155 mg
  27. Maydanoz 146 mg
  28. Ispanak 143 mg
  29. İç fındık 142 mg
  30. Kuru fasulye 142 mg
  31. Kayısı çekirdeği 136 mg
  32. Kepekli ekmek 132 mg
  33. Pazı 110 mg
  34. İç ceviz 103 mg
  35. Nohut 99 mg
  36. Enginar 99 mg
  37. Börülce 88 mg
  38. Kuru börülce 87 mg
  39. Maya (yaş,kuru) 85 mg
  40. Yeşil mercimek 64 mg
  41. Bakla 58 mg
  42. Pırasa 50 mg
  43. Brokoli 49 mg

Demir İçeren Besinler Nelerdir Ve Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Tıklayınız

Kanda Kalsiyum Düşüklüğü Neden Olur, Nasıl Yükseltilir? Tıklayınız

Omega 3 Faydaları, Ne İşe Yarar Omega 3 Nelerde Hangi Besinlerde Var? Tıklayınız 

 

YORUM YAPIN